2024.04.02
LIFESTYLE
地上250mで味わう絶品フレンチ! パリで5年連続1ツ星を獲得した…
虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの最上階にオープンしたフレンチ・レストラン。厨房を指揮するのはパリで5年間、ミシュランの星を獲得した北村啓太シェフだ。都会の景色と自然の恵みを味わう「apotheose…
2024.01.09
LIFESTYLE
目移りするほどメニューが豊富な東京・恵比寿「焼肉鳥 ggじじ」 焼…
厳選された地鶏・銘柄鶏のさまざまな部位を揃え焼肉スタイルで提供する「鶏焼肉」の店が増加中。その先駆けとして7年前にオープンしたのが「焼肉鳥ggじじ」だ。自家製のつけだれで恵比寿は駒沢通り沿いのビルで人…
2024.01.04
LIFESTYLE
ここは行きたい! 構想1年、予約困難な「焼肉うし松」が開業する、焼…
予約困難なことで知られる東京・西麻布「焼肉 うし松」の姉妹店が麻布十番にオープン。今度は焼肉ならぬ鶏焼肉で勝負する。構想に一年以上都心では数年前からカジュアルな鶏焼肉店の開業が続いているが、麻布十番の…
2023.12.08
LIFESTYLE
アジア初出店! 感覚を刺激する「没入型ガストロノミー」 オランダ出…
ホテル虎ノ門ヒルズに12月に誕生する「ル・プリスティン東京」。食のジャンルを超えたユニークな体験とは?没入型ガストロノミー12月にはオランダのスター・シェフ、セルジオ・ハーマン氏が監修する「ル・プリス…
2023.11.30
LIFESTYLE
世界中の食通が注目! 料理のテーマは天体の動きで決める!? 南仏の…
2023年下半期は、世界中の食通が注目するスター・シェフのレストランが東京にオープン。コンセプトも新しい最先端のコースは、ハレの日のディナーにもうってつけだ。世界中の食通が注目食の都・東京にはしばしば…
2023.11.16
LIFESTYLE
日本の居酒屋が香港では高感度なグルメスポット? 逆輸入で日本に上陸…
今夏、香港から日本に上陸した「CENSU TOKYO 」。実はこの店、海の向こうで大人気の“IZAKAYA”なのです……。多彩なジャンルの要素を取り入れた料理昨今はグローバル化に伴い、料理の世界でも勢…
2023.11.03
LIFESTYLE
ミシュラン・シェフが監修する「アヤタナ」がホテルのメインダイニング…
タイの有名シェフが監修する「アヤタナ」が京都のホテルのメインダイニングとしてオープン。美食家の大人も楽しい時間を過ごせるレストランだ。ココナッツミルクは搾り立て9月に京都に開業したタイ発のラグジュアリ…
2023.11.02
LIFESTYLE
こんなスタイリッシュな空間でお酒が飲めるのは驚きだ! 往年の形で蘇…
数多くの商業店舗も手掛けてきたデザイナーの倉俣史朗。そんな彼が1980年代に静岡でデザインしたバーがこの春、当時の形で蘇った。デザイン・プロデューサーのジョー スズキ氏がリポートする。1989年に開店…
2023.08.20
LIFESTYLE
記念日にこそ訪れたい隠れ家的な名店 6席のみのカウンター割烹「麻布…
ハレの日にはちょっと贅沢してでも特別な店に出かけてみたい。最高級の神戸牛をベストな調理法で提供する、関西発祥の新店がオープンした。神戸牛を競りで一頭買い麻布十番の雑居ビルに今春ひっそりと誕生した「麻布…
2023.08.15
LIFESTYLE
秘伝の“つけたれ”で楽しむ京都焼肉を東京で! 祇園の老舗焼肉店が肉…
京都祇園で創業した老舗焼き肉店のセカンドブランドが東京の芝大門にオープン。美味に暑さを忘れつつ、夏を乗り切る活力を養いたい。とろけるような食感の「名物ミルフィーユロース」6月に芝大門にオープンした「京…
2024.04.27
アバルト695に世界限定1368台の生誕75周年記念モデル登場 台数の由来はエンジン
2024.04.24
ヤフオク7万円で買ったシトロエンのオーナー、エンジン編集部ウエダが、フランスの聖地で出会ったとびきりレアなクルマ、その1【シトロエン・エグザンティア(1996年型)長期リポート#36】
2024.04.27
お笑い芸人の浜本広晃さんの愛車はケンメリのスカイライン! クルマ体験の原点は、S130型のZに乗っていたお父さんだった
2024.04.29
【後篇】初代セリカ、TE27レビン、二代目セリカXX、70スープラ、80スープラ、そして現行のGRスープラに西川淳がイッキ乗り! まだ間に合う、乗るならいまだ!!
2024.04.26
アウディS3がマイナーチェンジ エンジンのパワーアップなデザイン変更でよりスポーティに進化