2020.03.07

LIFESTYLE

2020年、新天地でスタートを切った注目のフレンチ・シェフ1 銀座「ル・シーニュ」

フランス産仔羊のロースト。生の蕪と加熱した蕪の実、蕪の葉のピュレ、ニンニクのピュレ、マデラワインとトマトの香りをつけたジュ・ダニョー(仔羊の肉汁)と共に。

advertisement

advertisement

PICK UP

advertisement

PICK UP