小松めぐみ
フードライター
1975年東京生まれ。立教大学卒業後、出版社に勤務。料理と食べ歩きが趣味だったことからレストラン記事の編集担当となり、独立後、フードライターとなる。守備範囲は和・洋・中の料理からお茶、お酒、甘味、トレンドまで。現在、食のサステナビリティと日本の食料リスクを独学中。趣味の仏語はフランスで食べ歩くため、茶道は懐石料理を取材するために始めて約20年。座右の銘は生死事大 無常迅速。【Instagram】@komatsung
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