アルマーニの哲学を食で表現　「アルマーニ / リストランテ東京」の新エグゼクティブ・シェフは29歳！

「トルテッロ　ジェノベーゼ」　小さなパスタの中には、飛騨和牛の詰め物が。上に乗っているのはオニオンのソースとトリュフのスライス。口に入れた瞬間、芳醇な味わいが広がる。

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