粂真美子
編集ライター
フリーランスの編集ライター。『東京カレンダー』『料理王国』の元副編集長。『週刊新潮』「記念日の晩餐」、『BRUTUS』「グルマン温故知新」でレストラン連載を担当するほか、WEB媒体『ONESTORY』でも執筆。食と旅と人をメインに、料理人や生産者の現場、源泉掛け流しを求めて東奔西走。近年は地域ブランドのクリエイターにも注目。酒をこよなく愛する左党で、居酒屋と蕎麦屋、中華料理好き。
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2023.03.27
「直列5気筒ターボは、ポルシェのフラット6と並ぶ国宝級エンジンだ!」 ラリー好きオヤジの血が騒ぐ! これが峠の王者、アウディRS3に試乗したジャーナリストの生の声だ!
2023.03.25
「911GT3への忖度など微塵も感じられない!」 内燃機最後の至宝の4リッター NAフラット6! これがポルシェ718ケイマンGT4RSに試乗したモータージャーナリストの生の声だ!!
2023.03.13
「ステアリングを切ったら瞬間横移動!」 400馬力の直5エンジンをA3に押し込んだアウディRS3 これが羊の皮を被った過激なアウディに試乗したジャーナリストの生の声だ!
2023.03.12
「これはヤバイくらいに楽しい!!」 エンジンはジムニー用で車重はたったの440kg! これがケータハム・セブン170Rに試乗したモータージャーナリストの生の声だ!!
2023.03.26
「今時こんなに低い場所に座らされるなんて、どうかしてる!?」 9000回転も回るNAフラット6も尋常じゃない! これがポルシェ911GT3に試乗したモータージャーナリストの生の声だ!!