甲州「98WINEs 」を訪ねる。心地よいワイナリーとミニマルなワイン造り。

「木の棟」では試飲(有料)も可能で、日によって数量限定のスイーツなどの販売も行っている。残念ながら食事の提供は行っていないが、この日は特別に昼食をご用意いただいた。採れたての野菜やハーブをふんだんに使った料理は、カラフルで初夏そのものの彩っていて、滋味あるやさしい味わいでした。

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