天然獣肉のフルコースにびっくり！　モーガンで行く遠州の伝統文化に触れる旅【後篇】

渥美半島の三河湾側を走る国道259号線と太平洋側を走る国道42号線は“菜の花浪漫街道”と呼ばれ、早春から目にも鮮やかな黄色の絨毯が望める。休眠中の農地で菜の花を育て、菜花から食用油を精製したり、さらに廃油を軽油の代替燃料にするなどのプロジェクトも。

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