2022.08.23

LIFESTYLE

懐石料理と家庭料理のいいところどり!? 優しい美味しさに心も体もしみじみと満たされる神楽坂『KOMB』

先付け「とうもろこしの冷たい茶碗蒸し」。出汁ととうもろこしを裏漉しして卵と合わせて蒸し上げ、出汁のジュレとフルーツトマト、ウニをのせた夏の一品。料理は8800円のコースより。コースは月替わりで7品。写真の他に前菜、酢の物、焼き物、焚き合わせ、土鍋ごはんが付く。飲物は日本酒、焼酎、ワインを厳選。

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