2025.08.21

LIFESTYLE

まるでシェフが我が家に来たような居心地の良さ! 麻布十番の「La Maison Confortable」 その名の通りの心地いい家 

料理はコース(ランチ1万2100円~、ディナー2万4200円~)の一例。アミューズ6種。左奥から時計回りに、ピエドコションとタコのコロッケ、サーモンとフヌイユのジュレと燻製パプリカのクリームチーズ、大葉で巻いた甘エビとチョリソー、馬肉のタルタルと雲丹、いぶりがっこ 焦がし玉ねぎソース和え、ラタトゥイユとウズラ卵の目玉焼き、パルメザンチーズと青海苔のチュイルアボカドのピュレ ライムでマリネしたスズキ。

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