2024.08.08
LIFESTYLE
銀座最新ホテルの注目レストラン! 東京エディション銀座のモダン・ブ…
今年、東京で2軒目となる「エディション」ブランドのホテルが銀座にオープンした。カジュアルな雰囲気の中、食材にこだわった料理を楽しめるのが、14階にあるモダン・ブラッスリー「Sophie at EDIT…
2024.07.30
LIFESTYLE
中華の名手による魅力的な料理の数々 東京の新名所、麻布台ヒルズのホ…
今年3月にアマンの姉妹ブランドホテルとして麻布ヒルズ内にオープンした「ジャヌ東京」。ホテル内にあるレストランの中でもとりわけ魅力的なのが、中華の名手による絶品料理の数々が楽しめる「虎景軒(フージン)」…
2024.07.25
LIFESTYLE
これぞ隠れ家! 外観からは絶対に中が想像できないレストラン! 東京…
東京の隠れ家レストランは、得てして個性的。「こんなところにレストランが?」と思わせる立地と意外性のある料理に二度驚く、話題の店を紹介しよう。店名の由来は二十四節気の言葉東京・渋谷の高級住宅街・松濤の石…
2024.07.24
LIFESTYLE
ビルの5階にこんな隠れ家レストランが! フランス人シェフと日本人パ…
東京・東麻布の静かな路地に面したビルの5階。隠れ家的でありながら足を踏み入れると、そこには国際派カップルによる開放的で温かな空間が広がっていた。クラフトワインとのマリアージュフランス出身のシェフ、オリ…
2024.07.07
LIFESTYLE
カウンターの中でゆらめく炎を眺めながらの一杯! これが薪火を取り入…
薪火を利用した料理がトレンドになっているが、そこに発酵の技を取り入れたのが東京・渋谷の「SHIZEN」。懐石の流れで出される日本料理は、格別な味わいである。フランスで薪火料理に出会った料理長2023年…
2024.07.01
LIFESTYLE
五感を刺激する薪火料理がトレンドです! 素材をしっとりと焼き上げる…
薪を熱源として取り入れる日本料理店がオープンしている。食材をしっとりと焼き上げ、薪の香りも楽しめる、「麻布室井」の薪火料理の魅力を伝えよう。薪の燻香をつけた土鍋ご飯東京で薪火料理がトレンドになったのは…
2024.05.07
LIFESTYLE
外からは何の店だか分からない? ぜひお気に入りの場所にしたい! 東…
和スイーツを提供する“和カフェ”はこれまでカジュアル店が主流だったが、より洗練された趣向の店が登場し始めた。盆栽・古道具・器のギャラリーも今はすっかり定着した“和カフェ”が都内に増え始めたのは2000…
2024.04.02
LIFESTYLE
地上250mで味わう絶品フレンチ! パリで5年連続1ツ星を獲得した…
虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの最上階にオープンしたフレンチ・レストラン。厨房を指揮するのはパリで5年間、ミシュランの星を獲得した北村啓太シェフだ。都会の景色と自然の恵みを味わう「apotheose…
2024.01.09
LIFESTYLE
目移りするほどメニューが豊富な東京・恵比寿「焼肉鳥 ggじじ」 焼…
厳選された地鶏・銘柄鶏のさまざまな部位を揃え焼肉スタイルで提供する「鶏焼肉」の店が増加中。その先駆けとして7年前にオープンしたのが「焼肉鳥ggじじ」だ。自家製のつけだれで恵比寿は駒沢通り沿いのビルで人…
2024.01.04
LIFESTYLE
ここは行きたい! 構想1年、予約困難な「焼肉うし松」が開業する、焼…
予約困難なことで知られる東京・西麻布「焼肉 うし松」の姉妹店が麻布十番にオープン。今度は焼肉ならぬ鶏焼肉で勝負する。構想に一年以上都心では数年前からカジュアルな鶏焼肉店の開業が続いているが、麻布十番の…
2026.03.04
これぞひとの手で生み出された美しさ!「トヨタ2000GT」にも初代「日産シルビア」にもひけをとらない「いすゞ117クーペ」のハンドメイド・モデル!【ノスタルジック2デイズ2026】
2026.02.28
【映画『木挽町のあだ討ち』公開記念】山本周五郎賞と直木賞をW受賞した作家、永井紗耶子さんの愛犬と愛車を初公開
2026.02.21
7人乗りが100万円以下で買える⁉︎ 日産が新型「グラバイト」を発表|インド市場向けコンパクトMPVの日本導入はあるのか?
2026.02.22
魅力的になった「トヨタ・ヤリス」と「ヤリス・クロス」が3月2日に発売
2026.03.03
アメリカンな雰囲気へと仕上げられた「トヨペット・コロナ」! 注目はベタベタの車高と小さな掃除機?【ノスタルジック2デイズ2026】